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2024년 06월 20일 오전 10시 홍천중앙시장 만나떡집앞 광장에서 신아일보와 메밀쌀원료공급자인 홍천잣영농법인과 함께 홍총떡에 사용하는 메밀의 100% 국내산인증 현판식을 진행하였습니다. 아래 20240522 신아일보 기사를 참조 바랍니다. 홍천중앙시장에서서민먹거리 홍천메밀총떡(전병)에 대하여 농식품의 원산지·양곡표시 등 부정유통방지를 위해 국립농산물 품질관리소 춘천·홍천·.원주사무소와 합동특별 일제 점검을 실시한 결과, 홍천중앙시장의 ‘홍천총떡'은 100% 국내 제주산 메밀로 홍천잣 영농법인에서 유통공급하는 것…
최고관리자 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 전체게시물 2024-06-21 08:25:29제21회 홍천인삼한우 명품축제에 홍천중앙시장 상인들이 참여하여 홍총떡 판매하고 있습니다. 2023년 10월6일(금)~9일(월)까지 토리숲에서 진행되며, 홍천중앙시장 옆 꽃뫼공원에서는 줄다리기, 씨름등 민속행사를 10월7일,8일 진행하고 있습니다. 홍천군내 읍면 군민 및 군인들이 참여하여, 지역을 대표하여 각종 시합을 진행하고 있습니다. 시장내 및 시내에서 행사기간중 시합참가자들이 식권을 사용하기 때문에, 시장경제에 큰 도움을 주고 있습니다.
최고관리자 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 전체게시물 2023-10-08 00:09:33[무궁화의 고장, 홍천을 가다] 매콤 김치소에 고소한 메밀…돌돌말면 ‘환상의 궁합’ ■뽀얀 메밀의 맛 '홍총떡' 시장 안에 들어서면, 지글지글 메밀 부치는 소리가 여기저기서 들린다. '홍천메밀총떡'의 줄임말인 '홍총떡' 굽는 소리다. 돌돌 말린 메밀피에 익은 김치가 들어가 있는 '메밀전병'을 생각했다면 오산이다. 타 지역의 메밀전병은 통상적으로 메밀 껍데기가 같이 들어가 진한 갈색, 혹은 거뭇거뭇한 색깔을 띄는 데 반해 홍총떡은 뽀얀 메밀 속살만을 잘 불려 사용하는 만큼 하얀 색이다. 특산품으로 메밀을 내세우는 곳에서도 …
최고관리자 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 전체게시물 2022-11-20 08:51:34홍천중앙시장 내부통로가 썰렁합니다. 사실 오늘은 홍천중앙시장내에서 홍총떡 하시는 분들이 매월 셋째주 화요일을 휴일로 정하여 쉬기로 한 첫 날입니다. 홍천중앙시장은 홍총떡하시는 분들이(20%이상의 비율) 대부분 시장 중심부에서 영업을 하고 있기 때문에 시장에 들어오면 모두 쉬는 것처럼 보입니다. 강요는 아니고 자율적으로 쉬는 날을 정해, 힘들었던 몸과 마음을 충전하고 삶에 여유를 주기 위함이 목적이라합니다. 홍총떡 회원 모두를 위해 잘 하신 것 같습니다. 물론 시장 전체가 쉬면 좋겠지만 업종마다 특수성이 있기에, 동일한 …
최고관리자 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 전체게시물 2022-10-18 17:12:132019 홍천인삼·명품축제축제기간 2019. 10. 03(목) ~ 10. 06(일)문의전화 033-439-5853장소 강원도 홍천군 도시산림공원 토리숲주최/주관 (재)홍천문화재단이용요금 일부 프로그램 유료
최고관리자 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 전체게시물 2019-10-08 09:44:06네이버 파워블로거 홍천중앙시장 홍총떡체험행사_20190628홍천, 테마형 관광프로그램 개발 팸투어 실시강원 홍천군은 28일부터 29일까지 1박2일의 일정으로 파워 블로거를 대상으로 테마형 농촌체험관광 프로그램 개발을 위한 팸투어를 실시한다고 밝혔다.홍천문화터미널 사업으로 추진되는 이번 팸투어는 네이버 파워블로거 30여명을 초청하여 28일에는 무궁화마을에서 카약타기 체험, 천년고찰 수타사와 공작산 생태 숲 관광, 홍천 중앙시장 홍총떡 만들기 체험을 하게 되며, 홍천동키마을에서 1박을 하게 된다.29일에는 홍천동키마을에서 당나귀 타기와…
최고관리자 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 전체게시물 2019-08-05 12:00:40한우 산나물축제에 홍총떡 중앙시장 상인 참가_20190510김충열회장 및 임광석 구역장이 행사장에 방문을 하여 시장상인을 독려하고허필홍군수를 비롯한 행사관계자들을 만나 한우 산나물 축제에 대해 축하 및 다양한 의견을 나누었다.
최고관리자 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 전체게시물 2019-08-05 10:40:20홍천중앙시장홍총떡회원들을 대표해회장이순난(혜경부침)씨와 임원들이12월24일오전9시홍천군청을방문하여허필홍군수를 통해 불우이웃성금50만원을전달했습니다.
최고관리자 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 전체게시물 2018-12-31 19:59:53홍천한우축제에 중앙시장 홍총떡 참석(20181005~09)홍천한우축제 홍총떡 판매 및 홍보를 위해 참석을 하였습니다.
최고관리자 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 전체게시물 2018-10-13 00:30:07제21회 홍천옥수수축제가 2017.07.28(금)~07.30(일) 3일간 홍천 도시산림공원에서 있었습니다.홍천중앙시장 상인들이 홍천의 자랑이며 명물인 홍총떡을 팔았습니다.참가한 상인으로는 북방부침, 혜경부침, 신선칼국수, 아지매부침, 형제부침에서 참가를 하였습니다.
최고관리자 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 전체게시물 2017-08-11 01:50:36
